やまきゅう荘長男のBlog

先客は動物だけ

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青空の下、雪原を散歩してきました。
完璧なノートラック。
先客は動物だけという世界です。
普段歩けないところを歩けるのがスノーシューの
醍醐味です。
1m50cm近い積雪。
視界がその分高くなり、新しい発見があります。

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カモシカの足跡を辿ってみました。


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人間の足跡をくっきり残してきました。


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杉林の木漏れ日の中をそぞろ歩く。
贅沢な冬の散歩です。
栂池はスキーだけではないんですね。
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シャンボール・ミュジニー

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以前、東京のホテルで働いていた時の仲間が
先日泊まりに来てくれました。
これほど嬉しいことはありません。
思い出話に花が咲きました。

こんな時のために、と地下に寝かせてあった
ローラン・ルーミエのシャンボール・ミュジニー
2011年を一緒に開けました。
僕が東京を去った年です。

栂池に来て6シーズン目の冬ですが、
昔の仲間がどこかで僕の存在を覚えて
いてくれて、たまにフラっと来てくれる。
有難いことです。
そんな彼らを暖かく迎える準備をいつも
していないと、と身が引き締まる思いです。

宿屋の本分は「旅人をもてなすこと」
時代が変わっても、その基本だけは変わらないと
思います。
一宿屋として、そのことだけは忘れないように
しないといけません。

いつの時代も快適な宿、
仲間が集まる宿で有り続けたいと思います。




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パウダー祭り

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白馬乗鞍に行ってきました。
コルチナとの境目「アルプス第10リフト」
非圧雪のパウダーゾーン。
腰くらいまでありました。

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吹雪で視界の悪い中、外国人の方に紛れて
楽しんできました。

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急斜面のパウダー、最高です。
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息子を見ながらの

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去年は毎朝、白馬三山を見ながらコーヒーを
飲んでいました。
今年は息子を見ながらコーヒーを飲んでいます。
格別です。コーヒーが美味しく感じます。


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生まれて2ヶ月。腹ばいの練習をするようになりました。

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パウダー三昧

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今日もパウダーでした。
強風の中、行ってきました。
マイナス10℃、ネックウォーマーが凍りました。


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3年前から愛用しているパウダー用のスキー。
絶好調です。浮力が違います。

今週は少し暖かくなりそうな予報。
雪が緩む前に、ここぞとばかりに楽しませて
いただきました。

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今日もパウダー

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今日も気持ち良く行ってきました。
膝上のふわふわパウダーでした。

雪質は非常に軽く、スピードをつけて
ドロップインすると激しくスプレーが上がりました。

今日このコンディションで滑りに行かずに、
いつ行くのか、という日でした。

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極上パウダー

数年に一度の最強寒波の影響で、大雪の栂池高原です。
降り続いて4日目になります。
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気温もマイナス7度と低く、
良質のパウダーに期待してゲレンデに
繰り出しました。これだけ一気に積もるパターンは
そうそうありません。

50cm以上、極上のパウダースノーでした。
朝一、ほぼノートラックの最高の条件。

このタイミングで栂池高原に住んでいて、
平日の朝のパウダーを滑ることが出来るという
恵まれた環境に感謝します。

雪山を滑走するためのある程度の技術と、
スキー用具一式を持っていて、今がチャンス
というタイミングで滑りに行ける。
栂池高原に帰ってきて6年目の冬になりますが、
改めてこのありがたさを実感しました。

週末まで、まだまだ雪予報が出ています。





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謹賀新年

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

おせち料理、なかなか良くできました。

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クリスマスケーキ

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クリスマスという事で、チーズケーキを作りました。

【土台】
ビスケット 100g
バター 25g

【生地】
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc
砂糖 60g
レモン汁 大さじ1
薄力粉 20g
卵 1個

160℃のオーブンで50分焼けば完成です。

なかなかの出来でした。
美味しく頂きました。

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林檎

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今年もりんごを仕入れました。長野産です。
夕食のデザートに使います。

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焼きりんご

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りんごケーキ

今シーズンもお楽しみに!

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出生届

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息子の出生届を提出してきました。
小谷村民が一人増えました。
よろしくお願いします。
今シーズンはやまきゅう荘が賑やかになりそうです。


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息子

11月28日 3290gの長男が誕生しましたことをご報告します。
母子ともに健康です。
名前は「新(あらた)」です。
よろしくお願いします。

「日々是新なれば、日々是好日」

明るく元気に育って、
栂池高原とやまきゅう荘に新しい風を吹かせて欲しいです。
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プロフィール

Takeshi

Author:Takeshi
ワインのある宿 栂池高原やまきゅう荘の長男です。

このブログでは栂池の様子やスキー関係、白馬周辺のお役立ち情報を発信しています。





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